Descripción
JA´ TAY, significa AGUA GRANDE, fue el asentamiento de los Kumiai, grupo étnico de Baja California. Gracias a diversos hallazgos arqueológicos entre ellos La mujer de Ja´tay, encontrada en un CONCHERO ubicado en BAJAMAR, sabemos que fueron un pueblo cazador, recolector y pescador con costumbres y tradiciones únicas de los primeros pobladores de Baja California.
Rubí con ribetes rojos cereza de capa media.
Especiado, frutos rojos y finas notas de vainilla.
Especias, ciruela, jamaica con una permanencia media.
19 meses en barrica de roble blanco francés.
Carnes rojas a la parrilla y quesos.
18°C a 20°C
Cont. Net. 750 ml Alc. Vol. 16.2%
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